Ceafă de porc la grătar, cartofi piure
Ingrediente/4 porţii
680 g ceafă de porc
40 ml ulei
sare
piper
40 ml ulei
sare
piper
Mod de preparare
Ceafa de porc se feliază, câte 2 buc/persoană. Se bate cu
ciocanul puțin pe ambele părți, după care se condimentează. Se dă la grătar până prinde o culoare aurie pe ambele părți. Se servește cu cartofi piure.
Poftă bună!





